Pulénta e züchér
INGREDIENTI
- Polenta avanzata
- Burro
- Zucchero q.b
ESECUZIONE
Prendere la polenta avanzata e tagliarne delle fette alte un centimetro. In un pentolino sciogliere il burro e porre la fetta di polenta, rosolare su ambo i lati per alcuni minuti in modo che si formi una crosticina. Disporre le fette di polenta abbrustolita su un piatto e cospargere di zucchero. Mangiarle ben calde.
Contatti
Colico
