Pulénta e züchér


INGREDIENTI

  • Polenta avanzata
  • Burro
  • Zucchero q.b

 

ESECUZIONE

Prendere la polenta avanzata e tagliarne delle fette alte un centimetro. In un pentolino sciogliere il burro e porre la fetta di polenta, rosolare su ambo i lati per alcuni minuti in modo che si formi una crosticina. Disporre le fette di polenta abbrustolita su un piatto e cospargere di zucchero. Mangiarle ben calde.

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