Rüsümàda

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Pulénta e züchér

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Turtèi de fiüu de rübìna

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Turtèi

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Galena buïda cul piée

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Öeuf e tumatàs

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Missultin su la graticùla

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Fritüra de ciòn

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Öeuf in cérèghìn

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Patati e curnìtt rüstii

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Anguìla in ümid

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Fritada cun i erb de pràa

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Pèss in carpiòn

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Arburèi in carpiòn

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Curnìtt in ümìd

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Cazzöeula cun verz e pulenta

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Pancòtt

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Pùlt

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Orgiàda

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Ris e Levertìs

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Gnocc de patati

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Ris e Predésee

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Minestra de utrig

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La Büsecca

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Risott cun la lüganega

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Ris e Lacc

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